День української кухні
Народна кухня — це така ж культурна спадщина українського народу, як мова, література, мистецтво, це неоціненний здобуток, яким можна пишатися, який не слід забувати.
Українська кухня складалася протягом віків і з давніх часів відзначалася різноманітністю страв, високими смаковими та поживними якостями. Більшість страв української кухні відзначається складною рецептурою і складними комбінованими способами їх готування (так, під час варіння борщу використовується до 20 складників).
Значною мірою на характер кухні впливає основний спосіб термічної обробки продуктів, який багато в чому залежить від конструкції домашнього вогнища. На Україні це було вогнище закритого типу — вариста піч. Тому на Україні переважно готували варену, тушковану й печену їжу.
В рамках проведення місячника родинно-сімейного виховання та декади української мови та літератури 29 листопада в нашій школі відбувся «День української кухні». Діти власноруч ліпили вареники з картоплею, капустою, м’ясом. Знайомилися з технікою приготування цієї стрнави та під чітким керівництвом кухаря Горобець Т.А. варили свої варенички. Смакували всією шкільною родиною.